2月6日，澳门威尼克斯人网站在厚德楼会议室召开“食品安全工作会议”。副校长裴祥学、总务处副主任刘秀江、食堂管理员、餐饮公司经理及所有员工参加，会议由总务处副主任刘秀江主持。

会议中，刘主任围绕2022年度学校饮食安全问题进行了总结，要求食堂全体工作人员在今后的工作中要增强责任心、严格落实操作流程、注重仪容仪表、各司其职。

裴校长强调：一是要求食堂所有人员，保持“省级校园食品安全标准食堂”荣誉；二是增强责任心和主人翁意识；三是工作中要做到安全、干净、卫生、放心。

此次会议的召开，明确了食堂工作方向，规范了食品加工秩序，为下一步食品安全管理奠定了坚实基础。