为促进学生学习的主动性和专业能力的培养,贯彻落实“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”的职教理念,5月23日下午,滦南职教中心在知行楼餐饮实训室举办了2024年滦南县职业教育活动周之校级技能大赛“酒店服务”赛项 ,副校长杨建军、综合部部长耿陶然、副部长张小菲、王旋参加了此次活动。
各位领导在比赛现场
此次比赛积极对接旅游服务与管理专业对口高考技能考试内容,并融合国家、省相关专业技能大赛操作标准,有针对性的测试旅游服务与管理专业学生应具备的职业技能,设置餐巾折花、中式铺床两个赛项,来自高二年级旅游服务与管理专业的38名同学参加此次比赛,张明、康会莲、裴翠花、李艳君和陆瑞楠共五位教师担任比赛评委。比赛现场,选手们从容不迫、动作规范,展现了奋发向上、追求卓越的精神面貌,专业技能操作呈现出较高的规范性和熟练度。
餐巾折花赛项
中式铺床赛项
栩栩如生的餐巾折花造型
经过激烈的角逐,评委们根据作品的创意、技巧以及完成度等多维度进行综合评分。最终,王硕帆、赵靖帅、李淇和杨顺然共4位同学凭借其优秀表现荣获本次比赛一等奖。方志诚、张家玮等6位同学获二等奖,张书源、张震等9位同学获三等奖。
获奖学生合影及名单
竞技展风华,追梦铸匠心。本次比赛全方位考核参赛选手的各项技能和素质,不仅为学生们提供了一个展示自我、相互学习、共同进步的平台,也进一步提升了同学们对技能训练的认识,促进对专业知识的深入理解和应用,为未来的职业生涯奠定坚实基础。